Voor de koffieliefhebber

Liefde voor koffie
Bij Café La Clé vinden we dat alle producten de aandacht verdienen. Echter heeft koffie een speciaal plekje in ons hart. Benthe heeft een aantal jaren geleden haar barista opleiding gedaan en is verliefd geworden op dit prachtige product. Door proeven, afstellen en goed onderhoud probeert zij iedere gast een heerlijke koffie ervaring mee te geven. Elk kopje is belangrijk en moet voldoen aan onze eigen strenge eisen. Benthe geeft regelmatig workshops en trainingen aan personeel en collega's in de horeca. Wilt u ook een workshop volgen? Neem contact op met ons.

Koffie top 100

​In 2013 besloten we mee te doen aan de Koffie Top 100 van Misset Horeca. Daar zijn we 6de van Nederland geworden. In 2014 werden we weer 6de en het jaar daarop 7de. Drie jaar lang mochten we onszelf Beste van Limburg noemen. In het programma "Goed Geregeld" van RTL 4 werden we 3de van Nederland. Inmiddels hebben we besloten om de aandacht te verbreden en doen we mee aan de Café Top 100. Daar eindigde we in 2016 op plaats 63. En 2017? Dat is nog afwachten!

​Onze koffie

We hebben gekozen voor de koffie van Cafés Richard uit Parijs. Voor de espresso gerelateerde dranken hebben we gekozen voor de melange Florio. Onze lungo wordt gezet met de Perle Noir. Beiden zijn 100% Arabica. Voor meer informatie over de koffie verwijzen we u naar onze leverancier en directeur Nederland via www.cafesrichard.nl